确定借款利息期限的办法有：
1、当事人约定。在借款合同中有借款利息支付期限约定的，借款人应当按照约定，按期支付利息。
2、对支付利息的期限没有约定或者约定不明确的，应当依照民法典第510条的规定进行补充协商，按照补充协议约定的支付利息期间支付利息。
3、补充协议仍然不能确定的，确定利息支付期限的方法是，借款期间不满年的，应当在返还借款时一并支付；借款期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付。
借款指企业向银行等金融机构以及其他单位借入的资金，包括信用贷款、抵押贷款和信托贷款等。借款也可以指某人向银行等金融机构以及其他单位和个人借入的资金，包括信用贷款、抵押贷款和信托贷款等。
长期借款按照借款用途的不同，可以分为基本建设借款、技术改造借款和生产经营借款三类。
长期借款按照偿还方式的不同，可以分为定期一次性偿还的长期借款和分期偿还的长期借款两类。
按照付息方式与本金的偿还方式，可分为分期付息到期还本长期借款、到期一次还本付息长期借款、分期偿还本息长期借款.
长期借款按照涉及货币种类的不同，可以分为人民币长期借款和外币长期借款。
长期借款按照来源的不同，可以分为从银行借人的长期借款和从其他金融机构借人的长期借款等
短期借款是指企业用来维持正常的生产经营所需的资金或为抵偿项全力而向银行或其他金融机构等外单位借入的、还款期限在一年以下或者一年的一个经营周期内的各种借款。