茶水温度的掌握不仅仅是一个简单的技术，它需要敏锐的观察力和实践经验。不同的茶叶需要不同的温度来浸泡，才能达到蕞佳的口感和品质，同时也是一门艺术。在泡茶时，不仅要注重温度的掌握，还要注重茶叶的用量、泡茶的时间以及水的质量等因素。这些因素相互作用，才能让泡出的茶水口感更加丰富、品质更加。
连着数日的连绵秋雨，一个人的心情也低落到了极点。头顶过境的秋雁，嘶哑的鸣叫声，像极了内心那裂喉的呐喊。房间内的冷冷清清，让本来就低落的心情降到了冰点，找个临窗的地方，置一张方桌，摆上茶具。窗外的秋雨滴落在硕大的芭蕉叶上，发出了淅淅沥沥的声响，既然无法释怀，不妨姑且放下。一壶透着茉莉花香的花茶，怎么就那么香，品口顿感自己已经不再那么惆怅。有时候，人就要换一个角度去思考，日子都过成了一地鸡毛，又何必去在意太多。无意挣扎，更无须打理，留得残荷听雨声，更不失一种残缺的美。
禅道从来都与茶茗无法分割，那种无法摆渡的劫，只能寄希望于寒山寺的钟声来荡涤。求几柱松香，那种缭绕的香火瞬间能让一个人沉寂，内心也瞬间变得不再那么浮躁与庸俗。沏一杯绿茶，那种微微泛出的苦，像极了人生，冲沏过几次之后，虽然还是那杯一清见底的茶，但却不那么苦了。
试想一下，水初沸，杯初温，热水冲进茶叶，散发出茶香阵阵，与三两知己，天南海北的聊天，无所禁忌，谁敢说非茶道呢？茶道不仅在技艺中，茶道更在心，细细品味即可，茶道更在生活中，每一缕世俗的烟火气息，都是茶道。