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    2024-12-22 10:01:01 98次浏览
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    重磅|《遵义酱香型白酒“年份酒”》团体标准立项获批,将规范酱香酒“年份酒”市场!

    2019年6月,成都律师邢连超起诉“茅台年份酒”销售欺诈事件在网上搞得沸沸扬扬,当事人就希望推动出台年份酒国家标准。事件过去近2年,国家年份酒标准迟迟还没有推出,遵义市酒业协会就传出好消息,走先一步批准了遵义酱香型白酒“年份酒”的团体标准立项申请书。微信图片_20220224182237 - 副本 (2) - 副本.jpg

    该申请书由遵义院士工作中心向遵义市酒业协会递交,旨在制定遵义酱香型白酒“年份酒”标准,整治目前遵义市酱香型白酒“年份酒”的乱象,规范遵义市酱香型白酒“年份酒”市场,促进酱香型白酒“年份酒”产业的健康持续发展。

    根据申请书等相关文件可知:制定的标准含括了适用范围、术语与定义、生产要求、感官要求、理化指标、真实性要求等方面做了规定,这将是遵义市酱香型白酒个、系统、规范的 “年份酒”体系。

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