这些老酒的收藏价值的就是茅台酒，毕竟它的本质决定了它时间越长，味道越好，而其他的老酒虽然价值也存在，但是由于酒水时间放的再长味道也没什么变化，那么它们的价值就是时间久，有古董的意思在内。收藏老酒其中的风险也是有的，如：保存不当就会造成酒精挥发，那么酒的味道就连新酿造的白酒都不如，后酒就会淡如水。
剑南春酒甄选优质五粮为原料，采用传承千年，不断丰富与完善的古老秘法为酿造技艺，经古老窖池发酵，经年贮存，精心勾调而成。
剑南春系列产品有：水晶剑南春、珍藏级剑南春、剑南春·老酒、剑南春·经典版、剑南春·甲辰龙年。
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。
1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家部门列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
具体的名酒有：总统牌钓鱼台国宾馆，钓鱼台国宾馆五十年，青云郎，百年郎，三品节庄园郎。20斤茅台迎宾，国窖国韵，君品习酒，国台龙酒，国台十五年，习酒1988，典藏珍品习酒1988，八星习酒，古井贡古20，古井贡古26，青花汾酒四十年，中国龙汾酒40，汾酒50年，麦卡伦18年，麦卡伦25年，麦卡伦30年，麦卡伦40年，响牌21年，响牌30年，山崎12年，山崎18年，山崎25年，格兰杰30年，格兰杰25年，轩尼诗XO，轩尼诗李察，轩尼诗杯莫停，马爹利XO，马爹利尚选，尚马爹利，人头马XO，人头马路易十三，人头马1898，马爹利凯旋，人头马远年，卡慕特醇XO，特级卡慕，拉菲酒，木桐酒，马歌酒，红颜容，罗曼尼康帝，李奇堡，圣维旺，拉塔希，高登，啸鹰，里鹏红酒，白马红酒，勒华红酒，整箱五粮液，整箱剑南春，整箱青花郎，整箱酒鬼内参，整箱洋河手工班，整箱洋河M6+，整箱洋河M9，整箱国密董酒，整箱衡水老白干1915，整箱小糊涂仙，整箱钓鱼台酒等。