以/通讯作者发表SCI论文117篇，其中Science、Cell Metab等IF 20以上国际顶刊9篇，IF 10以上13篇，ESI前1‰热点论文1篇、前1%高被引论文3篇；授权国际国内专利18项；承担973、863、国科金重点等重大项目12项；获国家一类新药证书及上市许可1项，军特药证书及生产许可1项；获国家二等奖2项、省部级一等奖7项；主编教材专著4部；3次入选全国医药卫生/中国医药生物技术十大进展。
炎性关节炎发病率、致残率和复发率高，严重危害人类健康。作为学科带头人，朱平带领团队实现多项突破，例如，在国际上建立磁共振成像定量诊断评价强直性脊柱炎髋关节受累的标准；国内开展炎性关节炎内外科综合诊治新模式，在提高类风湿关节炎和强直性脊柱炎等的临床早期诊治率和率方面作出重要贡献，让数十万患者“挺直了脊梁”。
朱平曾接诊了一位重症免疫系统疾病患者，面对复杂的病情，她耐心细致地与患者沟通，制定了针对性的方案。在精心下，患者病情逐渐好转，重获新生。患者感激地说：“是朱教授给了我第二次生命。”
朱平秉持医无止境、倾心育人的初心，在风湿病、临床免疫学领域的道路上砥砺奋进，主编和翻译了多部教育部研究生、本科生统编教材专著。她主编的全国高等医学院校本科生教材《临床免疫学》和专科医师参考书《实用临床免疫学》，至今仍是该领域经典的专著。