1964年6月，刘荣出生于甘肃甘谷。
1981年9月—1986年7月，就读于兰州医学院医疗系，获得临床医学学士学位
1986年8月—1990年7月，任甘肃省兰州大学医院肿瘤外科住院医师
1990年9月—1993年7月，就读于第二军医大学肝胆外科学，获得临床医学硕士学位
1993年9月—1995年7月，就读于第二军医大学肝胆外科学，获得临床医学博士学位
1995年7月—2013年12月 解放军总医院肝胆外科、肿瘤外科，科室副主任、主任医师、教授
2013年12月—2020年5月 解放军总医院肝胆外二科，科室主任、主任医师、教授
2020年5月，任解放军总医院全军肝胆外科研究所所长，肝胆胰外科医学部行政主任、教授、主任医师、博导
擅长领域：
肝胆胰 、原发性肝癌 、胰胆病 、胆胰管结石、狭窄、假性胰腺囊肿 、胆囊癌 、胆管癌 、胰腺癌 、胆道良性疾病 、胰腺囊性疾病
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在国内率先开展了腹腔血管预阻断下的胰头部巨大肿瘤切除，在胆道外科领域中熟练完成肝门胆管癌、胆囊癌、复杂胆道损伤、肝内外胆管结石的微创和传统手术。为中央保健委员会专家，在肝胆胰外科临床，尤其是微创技术方面有非常深厚的经验。承担多项国家863、自然基金和军队科研基金课题。以完成人在腹腔镜肝脏肿瘤微创技术、胰腺微创外科技术研究领域中获得国家科技进步二等奖、中华医学一等奖、北京市科技进步二等奖、军队医疗成果二等奖。发表论文100余篇，SCI论文10余篇。
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担任中国医学装备协会智能装备技术分会会长、中国医师协会外科分会常委、解放军肝胆外科专业委员会副主任委员、中华医学会医疗事故鉴定专家库成员、中华医学会外科分会委员、中国研究型医院协会微创外科专业委员会副主任委员、中华医学会腹腔镜内镜外科学组委员、中华医学会消化内镜分会外科学组委员、中国医师协会内镜分会常委；《中华腔镜外科杂志》（电子版）总编辑；《中华外科杂志》、《中华普通外科杂志》、《中国实用外科杂志》、《中国微创外科杂志》、《腹腔镜外科》、《军医进修学院学报》等杂志常务编委、编委。