长沙月亮巴巴品牌管理有限公司(前身为长沙月亮粑粑饼屋),是一家专业从事湖湘特色小吃项目研发和品牌推广的企业,公司总经理李逢春经过多年坚持不懈的努力,以及不断的学习和创新,终以月亮粑粑湘味煎烤饼火爆市场,并成就了月亮粑粑休闲小吃湘字招牌。月亮粑粑湘味煎烤饼,技艺,历史悠久,具有典型的长沙地方风味小吃特色与浓厚的湖湘传统饮食文化底蕴,是一代伟人毛主席家乡的经典系列美食。其形如中秋之月,丰硕圆润,表皮金黄香脆,内层酥软,陷心荤素调配,新鲜而兼顾营养。系列产品均以无污染土豆、红薯、南瓜、野蒿等农作物为原料,季节变换,推陈出新,食之香酥可口,回味悠长。伟人故里月亮粑,名扬四海出长沙这一名句正是一位现代诗人对月亮粑粑的即席赞美!
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