鲜上鲜文鱼庄是一家经营特色汤锅的餐饮连锁企业,自2011年成立以来,以弘扬中华传统美食文化精髓为己任,海纳百川、与时俱进,研制出了极富代表性的两汤三宝,其中有名的文鱼汤锅具有很强的滋补养生功效,野生菌汤锅因具有美容养颜功效而被大众所喜爱。
涮三秒的鱼,品一生的鲜。鲜上鲜文鱼庄继承传统汤料理念路线,选用陶锅器皿,结合蝶翅状黑鱼薄片时尚有趣的3秒涮食吃法,既营养有健康,使顾客在享受美味的同时,更能品味生活。
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