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泡鸭爪是福建龙岩一道独特的休闲小吃,该产品香味独特，口感酸、辣、脆、爽。同时，该产品还食用简单、开罐即食、方便携带，深受广大群众的喜爱,目前已逐渐流传到全国各地。是大众运动、休、闲聚餐的方便熟肉食品。也是休闲送礼和待客的好选择。
因其独特的风味和深厚的文化底蕴，该产品在各个城市都广受欢迎,市场潜力巨大，且投入成本小，很适合想创业且致力于小投资高回报的朋友。我司技术部在熟肉制品行业具有一定的研发技术，尤其在泡鸭爪方面有十几年的制作经验。现将传统的泡鸭爪复杂的制作工艺精简化，并融入独特的配料配方，形成了自己的创新配方。为将龙岩泡鸭爪发扬光大，现特别提供龙岩永定泡鸭爪新实用技术转让。
我司技术总监将手把手将整个泡鸭爪制作工艺及配方传授给每个学员，保证学会为止，热忱欢迎全国各地想创业的朋友，来电咨询。
龙岩永定泡鸭爪实用技术转让费及配料秘方：2000元(不含往返交通费、食宿费)同时免费提供潮汕风味卤味，凉拌，盐焗鸡等熟食技术及配方。
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