源于台湾鸡排品牌动力鸡车,可以说是鸡排品牌中的战斗鸡了。其以香嫩鲜酥脆的口味特点,翻滚登场的美食体验吸引了不少消费者的青睐,也使得不少投资者从中看到了商机。
陕西延安的刘先生是做儿童乐园生意的,近却加盟了动力鸡车开起了鸡排店,这让人好奇一个小鸡排相比于“地大物博”的儿童乐园真的有那么大的吸引力?
餐饮行业是近年来比较火爆的投资市场,不少创业者把投资眼光看向了餐饮美食这一块。根据市场调查,近两年餐饮消费市场中20-35岁的年轻消费者占据了71%,餐饮市场年轻化是未来的发展方向。要想在餐饮市场长期稳定的发展,并且获得消费者的认可,餐饮必须年轻化。而在众多餐饮美食小吃中鸡排是一个深受年轻消费者的喜爱的小吃,同时市场消费统计,鸡排店的消费群80%都是年轻人,这就说明鸡排在年轻人的的餐饮消费中占据着重要的市场地位。
近两年儿童乐园也是遍地开花,市场竞争激烈。但在以儿童为主体的专门游乐园却也存在着各种问题,刘先生的儿童乐园空间场地小,儿童的活动范围窄,游戏设备也跟不上市场的创新,若增加大的场地和先进的游戏设备,资金投入太大,后期收益也不好说。在管理运营方面,乐园需要维护的人员较多,支出也较大,这让刘先生渐渐感觉力不从心。
动力鸡车品牌至今在全国拥有上千家门店,拥有丰富的鸡排店运营经验。在多年产品制作的实战中不断提炼创新,所有美食品种制作均实现了配方标准化、工艺流程化、操作简单化,确保轻松经营,自主掌控全局。签约后总部安排老师手把手传授核心技术,即使没有制作经验的人也可以掌握要领,轻松学会,并在总部的扶持下无忧开店。
现在的市场是年轻人的市场,年轻人在哪里,市场就在哪里,市场的未来也就在哪里。动力鸡车的品牌就是定位年轻消费群,紧抓年轻人的心,做年轻人喜欢的品牌。这就理解刘先生为何要放弃儿童乐园生意加盟动力鸡车品牌,走进年轻人的市场才是正确的投资选择。