茅台酒密封保存步骤

2019-10-29 17:21:16  浏览次数：2233

1、瓶口密封瓶口密封对于茅台酒封存来说是最重要的环节。瓶口密封有好几种方式，专业一点的是食用蜡密封，但这种方式很不方便，不适用于一般的业余收藏者。现在主要讲一下...

最适合收藏的茅台有哪些

2019-10-29 17:19:58  浏览次数：2079

早在茅台酒进入拍卖市场之前，其实国内已经有很多收藏茅台酒的爱好者，进入拍卖市场两年来，茅台酒的价格屡创新高，反过来又引得越来越多的拍卖公司举办茅台酒专场拍卖，中...

国酒茅台的由来

2019-10-29 17:17:47  浏览次数：2053

茅台酒之所以被称为中国国酒，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在...

提醒老酒收藏如何防止白酒挥发

2019-10-29 17:16:05  浏览次数：2038

 不少老酒收藏爱好者会发现，一些白酒经过一段时间的收藏会“缺斤少两”，这是白酒的挥发现象，也称“跑酒”。白酒挥发的原因酒精是会挥发的，他的挥发速度比水...

勾兑酒与酿造酒有什么区别

2019-10-29 17:14:50  浏览次数：1927

我国白酒按风格特点分为浓、清、酱、米香型，根据酿造方式的不同，国内白酒基本可以分为纯粮固态发酵白酒和新工艺白酒，也就是大众常说的粮食酒和酒精酒。勾兑酒与酿造酒的...

快速辨别真假酒

2019-10-29 17:13:28  浏览次数：1879

 对于中国文化当中，酒文化绝对源远流长，从古代的时候，很多君主就喜欢喝酒，到后面的文人雅士也喜欢饮酒作诗，所以中国人对待酒的态度也是非常诚恳的，只要是...

各种陈年老酒的收藏价值

2019-10-29 17:06:16  浏览次数：2000

首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢...

纯粮酒与酒精勾兑酒有什么区别

2019-09-02 12:59:50  浏览次数：2105

 一、执行标准不同对于白酒的划分，国家其实是有严格的执行标准的，而企业生产出酒来，也都会遵循这个标准进行检验，不合格便无法在市场上销售。而酒精勾兑酒中...

怎样对不同产地的冬虫夏草进行区分

2019-09-02 12:58:31  浏览次数：2074

冬虫夏草是我国一种名贵中药，具有补肾益肺，止血化痰功效。主治阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血。冬虫夏草有着许多的产地，每一个产地的冬虫夏草都有着些许不同，...

如何鉴别茅台酒的真假

2019-09-02 12:54:47  浏览次数：1996

   每逢过年过节，餐桌上都少不了酒，就是饭桌上调节气氛必不可少的物品。其中贵州“茅台酒”是好的选择，花钱买假的东西?，谁都不愿意...

茅台酒瓶口的那两个钢珠是来干什么用的

2019-09-02 12:51:15  浏览次数：2244

    我们国内的高度白酒，不像乌克兰的威士忌，只是单纯的用乙醇来勾调的。而是采用固态硬盘制酒的方式来自然发醇而形成的。...

白酒的鉴别方法

2019-09-02 12:49:04  浏览次数：1152

1、品味将酒杯送到嘴边，将酒含在口中，大约为2至5毫升，每次含入口中的量大致相同。先从香味淡的开始尝，由淡而浓，再由浓而淡，反复多次。尝酒入口时，使酒先接触舌尖...